調(diào)查研究表明，每天喝一杯，10年連續(xù)喝酒的人，罹患癌癥的風(fēng)險會上升1.05倍左右。

食道癌患癌癥的風(fēng)險較高

東京大學(xué)于12月9日發(fā)表了低至中度飲酒和癌癥患病風(fēng)險的研究成果。該研究小組由東京大學(xué)研究生院公共衛(wèi)生學(xué)系助理教授Masakazu Zaitsu(目前也是哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究員)，小林由武教授以及關(guān)東災(zāi)害醫(yī)院泌尿科的武內(nèi)巧部長等人員組成。

該研究小組利用全國33家災(zāi)害醫(yī)院的住院患者數(shù)據(jù)庫，確定了63,232例新發(fā)癌癥病例和63,232例具有相同性別，年齡，診斷年份和醫(yī)院的良性疾病病例，從而預(yù)計中低度飲酒和罹患癌癥的風(fēng)險。

結(jié)果表明，即使低度至中度飲酒，整體上癌癥的風(fēng)險也呈飲酒的劑量而增加，每天喝一杯，日常性地持續(xù)10年，患癌風(fēng)險上升1.05倍。在這項研究中，。本研究將障礙飲酒量定義為:日本酒1號(180ml)、啤酒中便1瓶(500ml)、紅酒1杯(180ml)、威士忌1杯(60ml)為單位，與飲酒期間(年份)相乘。調(diào)整調(diào)查人員的吸煙習(xí)慣，與生活方式有關(guān)的疾病和職業(yè)類別后，也觀察到相似的趨勢。

飲酒的效果因癌癥類型而異，但是對于那些相對常見的結(jié)腸癌，胃癌，乳腺癌，前列腺癌和食道癌，低度至中度飲酒引起的癌癥風(fēng)險相對較高。

總體癌癥的風(fēng)險是1.05倍，但是風(fēng)險較高的食道癌是1.45倍，肺癌、皮膚癌、子宮體癌、卵巢癌、　腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)、甲狀腺癌和多發(fā)性骨髓瘤的患病率較低，不到1倍。

即使在遺傳上具有強(qiáng)烈酒精代謝的西方人中，低度至中度飲酒也會增加罹患癌癥的風(fēng)險。由于許多日本人遺傳上酒精代謝較弱，因此必須引起注意。根據(jù)這項研究的結(jié)果，有必要提高人們對從低度到中度飲酒會增加癌癥風(fēng)險的認(rèn)識，以預(yù)防癌癥。

即使是遺傳的酒精代謝能力很強(qiáng)的歐美人，由于低~中等程度的飲酒導(dǎo)致的癌癥患病風(fēng)險也會上升。日本人中，有很多人的酒精代謝能力比較弱，因此必須引起注意。根據(jù)本研究的結(jié)果，為了預(yù)防癌癥，有必要提高人們對從低度到中度飲酒會增加癌癥風(fēng)險的認(rèn)識，以預(yù)防癌癥。

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