心血管疾病目前是人類健康的一大威脅。與其它哺乳動(dòng)物相比，人類似乎更容易患上心血管疾病。是什么原因?qū)е铝艘滑F(xiàn)象呢?前沿一期美國(guó)《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上刊登的研究稱，人類祖先的一個(gè)基因失活可能是導(dǎo)致人類比其他哺乳動(dòng)物更容易患上心血管疾病的根本原因。

此前的研究指出，動(dòng)脈粥樣硬化引起的心臟病和中風(fēng)等心血管疾病是導(dǎo)致人類死亡的較常見疾病，但心血管疾病在其它哺乳動(dòng)物中極為罕見。例如黑猩猩也會(huì)患上有與人類相似的高血脂、高血壓以及運(yùn)動(dòng)不足等，但黑猩猩卻很少患心血管疾病。

為了找到人類更容易罹患心血管疾病的原因，美國(guó)加州大學(xué)圣迭戈分校研究人員用高脂肪實(shí)物喂養(yǎng)兩組試驗(yàn)小鼠，并觀察它們患動(dòng)脈粥樣硬化的情況。一組小鼠體內(nèi)與人類相同的名為“胞苷單磷酸N-乙酰神經(jīng)氨酸羥化酶”(CMAH)的基因失去活性，會(huì)使老鼠和人類體內(nèi)缺乏一種名為N-羥乙酰神經(jīng)氨酸的糖類分子;而對(duì)照組的試驗(yàn)小鼠則保留了正常的CMAH基因。

較終結(jié)果顯示，經(jīng)過高脂飲食喂養(yǎng)后，CMAH基因失活的小鼠患動(dòng)脈粥樣硬化的情況增加了1.9倍。由于人類的這一基因缺陷，即便是素食主義者，也可能面臨比其它哺乳動(dòng)物更高的心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于喜愛吃肉的人群來說，患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)比素食主義者還要高。研究人員解釋說，這是因?yàn)槿庵泻蠳-羥乙酰神經(jīng)氨酸，人類食肉后會(huì)把其中的N-羥乙酰神經(jīng)氨酸當(dāng)成外來分子，從而引發(fā)有針對(duì)性的免疫反應(yīng)，不斷產(chǎn)生抗體進(jìn)而導(dǎo)致炎癥，而炎癥反應(yīng)在動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展過程中發(fā)揮了重要作用。相比之下，其它哺乳動(dòng)物由于體內(nèi)天然擁有N-羥乙酰神經(jīng)氨酸這種分子，即便食肉也不會(huì)觸發(fā)上述免疫反應(yīng)。

研究人員認(rèn)為，CMAH基因的失活可能發(fā)生于200萬(wàn)-300萬(wàn)年前的人類祖先身上。CMAH基因突變后，人類避免了感染與N-羥乙酰神經(jīng)氨酸有關(guān)的病原體，進(jìn)而預(yù)防了瘧疾等疾病，增強(qiáng)了長(zhǎng)距離奔跑的能力，但卻造成了動(dòng)脈粥樣硬化易感性，從而增加了罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。未來，他們計(jì)劃在與人類更接近的模型上進(jìn)行類似實(shí)驗(yàn)。

動(dòng)脈粥樣硬化小百科

動(dòng)脈粥樣硬化(atherosclerosis，AS)是一種緩慢進(jìn)行性疾病，早期沒有明顯患病癥狀，是導(dǎo)致冠心病、腦梗死、外周血管病等心腦血管疾病的主要原因。脂質(zhì)代謝障礙是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的病變基礎(chǔ)，其特點(diǎn)是受累動(dòng)脈病變從內(nèi)膜開始，脂質(zhì)和其他物質(zhì)沉積在血管壁,形成斑塊,因?yàn)槎喑庶S色斑塊,故稱粥樣硬化。動(dòng)脈粥樣硬化會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈壁增厚變硬、血管腔狹窄，血管彈性越來越差。病變常累及大中肌性動(dòng)脈，一旦發(fā)展到足以阻塞動(dòng)脈腔，則該動(dòng)脈所供應(yīng)的組織或器官將缺血或壞死。

如何預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化?

面對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化對(duì)人體健康帶來的巨大危害，如何預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化成了很多人關(guān)心的話題。想預(yù)防動(dòng)脈硬化，應(yīng)該注意：

　　1、健康飲食：清淡低鹽低油脂飲食，限制脂肪的攝入量，少吃肥肉，動(dòng)物內(nèi)臟，豬油等。

　　2、規(guī)律健康的生活方式：適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，保證體重不超標(biāo);作息規(guī)律，避免勞累和精神過度緊張。

　　3、維持正常的血壓，血糖，血脂，定期體檢。

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